一般孕媽媽如果孕前沒有貧血癥狀，身體里的鐵元素和血紅蛋白是足夠自身使用的。但是胎兒在發育過程中，也需要吸收大量的鐵元素和血紅蛋白，所以可能會造成孕媽媽體內鐵元素和血紅蛋白含量不足。孕期貧血不妨試試豆腐炒豬肝。

     取豆腐150克，豬肝100克，將豆腐切丁，豬肝切片，先煎豆腐，后加豬肝再炒，待豬肝炒熟透以后，加油、鹽、味精等調味，佐餐食用。肝臟中含有豐富的營養物質如鐵、維生素A、維生素C、維生素B2以及微量元素硒，不論對于貧血的治療，還是對寶寶的健康發良都有非常好的功效。